福岡グルメ

北九州発祥のうどんチェーン「資さんうどん（すけさんうどん）」でうどんを食べてきた。北九州を中心に九州・関西・関東に展開する人気うどんチェーンで、24時間営業・おでん付き・ぼた餅があるという独自のスタイルが有名だ。資さんうどん（どんぶり）資さ...

九州のうどんチェーン「ウエスト」でうどんを食べてきた。ウエストは福岡を中心に九州に展開するうどんチェーンで、リーズナブルな値段で本格的な九州うどんが楽しめる。九州うどんは柔らかめの麺とだしの効いたスープが特徴だ。ウエストのうどんウエストのう...

福岡の海鮮居酒屋「濱や（はまや）」で食事をしてきた。新鮮な魚介を中心とした海鮮料理が楽しめる福岡らしい居酒屋で、刺身や焼き魚を中心に博多の海の幸を堪能できる。濱やの外観濱やの外観と看板。海鮮居酒屋らしい雰囲気の外観で、福岡の海の恵みをテーマ...

福岡市内にある「文化屋カレー」でカレーを食べてきた。レトロな雰囲気が漂うカレー専門店で、昔ながらの喫茶店スタイルのカレーが楽しめる場所だ。文化屋カレーの外観文化屋カレーの外観と看板。レトロな雰囲気が漂う外観で、昭和の喫茶店カレーの流れを汲む...

佐賀県にある「イエロースパイス」でスープカレーを食べてきた。スープカレーは北海道発祥の料理だが、九州でも人気が広がっており、佐賀県にも本格的なスープカレー店がある。イエロースパイスの外観イエロースパイスの外観と看板。佐賀県内にあるスープカレ...

福岡の「内田家（うちだや）」でラーメンを食べてきた。博多豚骨ラーメンの店で、地元のファンに親しまれているラーメン店だ。内田家の外観内田家の外観と看板。地元密着型のラーメン店で、観光客向けではなく地元の人が普段使いする雰囲気の店だ。こういう店...

宮崎県都城市でチキン南蛮が食べられる「金屋食堂」を訪れた。都城市もチキン南蛮発祥地域のひとつで、「おぐら」とは異なる独自のスタイルのチキン南蛮が楽しめると聞いて足を運んだ。金屋食堂の外観（都城）金屋食堂の外観。都城市内にある地元密着型の食堂...

博多を代表するラーメンチェーン「暖暮（だんぼ）」の中洲川端店でラーメンを食べてきた。暖暮は九州を中心に全国展開する博多豚骨ラーメンのチェーンで、博多ラーメンを世に広めた名店のひとつだ。暖暮 中洲川端店の外観暖暮 中洲川端店の外観と看板。中洲...

ファミリーレストランのステーキチェーン「フォルクス」で食事をしてきた。フォルクスはサラダバーとステーキが売りのファミレスで、リーズナブルにステーキが食べられるとして関西・九州を中心にファンが多い。フォルクスの外観フォルクスの外観と看板。ステ...

太宰府にある「一蘭の森（Ichiran no Mori）」を訪れた。博多豚骨ラーメンの一蘭が太宰府に作った体験型施設で、一蘭の発祥地である太宰府の森の中でラーメンを食べられるという独自のコンセプトの場所だ。一蘭の森 入口・施設サイン一蘭の森...