佐賀県鳥栖市の「まるぞのラーメン」で野菜ラーメンを食べてきた。鳥栖はJR鹿児島本線・長崎本線の分岐点で、サッカースタジアム（駅前不動産スタジアム）でも知られるが、地元のラーメンも見逃せない。
まるぞのラーメンの外観
まるぞのラーメンの外観と看板。鳥栖市内にある地元のラーメン店で、地域の人が通う昔ながらの雰囲気を持つ店だ。観光客が積極的に来るような有名店ではないが、地元に根付いたラーメン文化の一端が感じられる。
野菜ラーメン
まるぞのラーメンの野菜ラーメン。野菜がたっぷりのったラーメンで、九州のとんこつスープをベースにしながら野菜の旨味もプラスされている。鳥栖に立ち寄った際に食べる地元グルメとして、気軽に入れる雰囲気の良い店だ。
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