宮崎グルメで外せない2つを食べてきた。チキン南蛮発祥の店「おぐら」と、宮崎の辛麺チェーン「桝元（ますもと）」。どちらも宮崎に来たら一度は食べておきたい店だった。
おぐら（チキン南蛮発祥の店）
「おぐら本店」の縦看板。「チキン南蛮」の文字が大きく書かれている。チキン南蛮は宮崎が発祥で、おぐらはその元祖とされる店。本店は宮崎市内の路地にあって、知らないと見つけにくい立地だった。
入口のメニュー看板にはチキン南蛮（ライス付）1400円、ビジネスセット1400円、チキンカツ定食1400円などが並ぶ。チキン南蛮のプレートには「おぐらのチキン南蛮」の絵も描かれていた。
店内には「おぐらで生まれた宮崎の逸品 チキン南蛮 1400円」のポスターが貼られていた。「おぐらで生まれた」という文言がいい。元祖の自負がある。
実際に食べたのはチキン南蛮定食（1400円）。揚げたてのチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース、千切りキャベツ、ライスと味噌汁と小鉢が付いてくる。タルタルソースは自家製でクリーミー、酢の効いた甘酸っぱいたれとの組み合わせがクセになる。これは確かに「元祖」と言いたくなる一皿だった。
桝元（元祖辛麺）
「桝元（ますもと）」は宮崎発祥の辛麺チェーン。元祖辛麺の看板が目立つ。宮崎の辛麺は宮崎・延岡を中心に広まったご当地ラーメンで、桝元はその代表格。こんにゃく麺を使っているのが特徴。
辛麺は赤く濃いスープにこんにゃく麺、ひき肉、ニラが入っている。辛さは選べて、見た目通りかなり辛い。スープの旨みは辛さの中にしっかりあって、食べながら汗が出てくるタイプ。辛いもの好きには最高だった。
行ってみた感想
おぐらのチキン南蛮は「これが元祖か」と素直に納得できる完成度だった。タルタルソースの自家製感と、揚げ具合のバランスがいい。桝元の辛麺はこんにゃく麺が予想外にスープと合っていて、辛さの中に旨みがちゃんとある。宮崎に行くなら、この2つは候補に入れておいて損はない。
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