福岡の老舗和菓子「蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)」に行ってきた。博多名物の焼き饅頭で、黒あんと白あんの2種類がある。昭和から続く老舗で、地元の人が普通に立ち寄る姿が印象的な店だ。
蜂楽饅頭の外観

蜂楽饅頭の店頭。福岡市内に複数店舗を展開する老舗和菓子店で、いつも行列ができていることで有名だ。小さな店内で饅頭を焼いている様子が外から見えるのも特徴だ。
黒あん・白あんの饅頭

蜂楽饅頭の黒あんと白あん。薄い皮に餡がたっぷり入った饅頭で、鉄板の上で焼かれた皮が香ばしい。黒あんの方が甘さが強く、白あんは上品な甘さだ。どちらが好みかは人によって分かれる。
饅頭のアップ

饅頭のアップ。薄くて柔らかい皮の内側に餡がびっしり詰まっているのがわかる。1個100円前後という手頃な価格でこのクオリティは素晴らしい。博多土産としても人気が高く、福岡を訪れたなら立ち寄ってほしい和菓子店だ。
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