
正直に言うと、俺、そこまで博多ラーメンが得意じゃない。とんこつ独特のあのこってり感が、たまにしんどくなる。…なんだけど、福岡に来た友達と一緒に、天神近くの「長浜屋台 一心亭」に行ってきた。結論から言うと、ラーメンも餃子も旨くて、ちゃんと完食した。正直にレビューする。
博多ラーメン苦手な俺の、正直な感想

頼んだのはとんこつラーメン。で、これが思ったよりくどくなくて、あっさりしてた。こってり苦手な俺でもスルッといけるバランス。細麺に白濁スープが絡んで、ねぎがたっぷり。「博多ラーメンってこんな食べやすかったっけ」と、ちょっと見方が変わった一杯だった。
餃子が小さくて、とにかく旨い

そして今回いちばん刺さったのが餃子。福岡の餃子って小ぶりなのが特徴なんだけど、これがとにかく旨い。一口サイズでパリッと焼けてて、パクパクいける。ラーメンの箸休めどころか、こっちが主役でもいいくらい。福岡来たら餃子は外せないなと改めて思った。
おにぎりも頼んで大満足

ラーメン+餃子に、おにぎりも追加。とんこつスープにごはんは反則のうまさ。ラーメン・餃子・おにぎりで、しっかり満腹。一緒に行った友達も満足してくれたみたいで、連れてきてよかったなと。
天神近くの超人気店。おでんも有名らしい

一心亭は天神の近くにある超人気店。聞いたところ、実はおでんも名物らしい。今回はラーメン・餃子・おにぎりで満腹になって食べずじまいだったので、次に来たら絶対おでんも頼む。屋台の雰囲気を残した本店で、夜に行くと赤い看板がいい味出してた。
※人気店なので時間帯によっては混む。場所・営業時間は公式や店頭で確認を。
家でも博多のとんこつを
福岡まで来れない時でも、博多ラーメンは通販で手に入る。あの白濁スープが恋しくなったらどうぞ。
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※実際に訪問・実食しました。情報は訪問時点のもので、店舗・時期により異なる場合があります。
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